Landwirtschaft im Hotel Post

In unserem Gasthof Hotel Post beziehen wir den Großteil unserer Kalb-, Rindfleisch- und Milchprodukte aus der eigenen Landwirtschaft, die von Rudolf Rainer geführt wird. Durch die natürliche Fütterung unserer Tiere können wir beste Fleischqualität gewährleisten.

Die Jungtiere befinden sich den ganzen Sommer auf der Alm. Durch die Bewegung und die Eigenschaften des Futters wird die Fleischqualität nochmals gesteigert. Das Fleisch, das wir nicht selber erzeugen können, beziehen wir von den regionalen Metzgereien, die wiederum ihre Tiere von hiesigen Bauern erwerben.